[宮城] 1月28日 (土) ほっこり冬のスープ ++「ぷらすぷらす」Party!


うみさと暮らしのラボ×さんさん館 食フェス第二弾
寒ーい冬、薪ストーブでほっこりあったか〜いスープ&シチューを囲む会を企画しました。ロシアのボルシチや、はっとの作り方を応用したイタリアのトルテッリなどに、土地の食材を++ぷらすぷらすして、世界のスープ&シチューを作ってみませんか?
【同日開催】ミニ上映会 In Transition 2.0(イン・トランジション 2.0)日本語字幕版 13:00〜14:30

[内容]

  • 15:00~17:30
     ・世界のスープとパスタ

    お料理体験

    赤いスープ(ロシア風スープ)、黄色いスープ(インド風スープ)、白いスープ(シーフードスープ)づくり。はっとをこねる要領で、大きなラビオリ風パスタ「トルテッリ」も作ってみましょう。マクロビレシピなので、卵アレルギーの方も大丈夫。

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  • 17:30~19:00
     ・スープでお食事Partyの時間!
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  • 19:00~20:00
     ・薪ストーブを囲んで交流と飲み物の時間
     (お食事は要予約)
      淹れたてコーヒー、ホットワイン、冬のカクテル、etc.
       
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    ***食材持ち込み生産者さん歓迎!!!***
    「うみさと暮らしのラボ」でテーマにしている地元の野菜・くだもの、海産物、とくに農薬不使用、減農薬など体と地球にいいもの大歓迎します。事前にお知らせ・ご相談下さい。

     

     

  • ちらしダウンロード
  • 【同日開催】ミニ上映会

    In Transition 2.0
    トランジション 進行中2.0
    日本語字幕版

  • 1/28(土)13:00〜14:30
  • ・参加費 800円(お茶と美味しいケーキ付き)

     

    身近なところから少しずつ持続可能な暮らしをつくる、それが、トランジションです。イギリスからはじまり世界中に広がる楽しく世界を変えるこころみ、知ってみませんか?

     

    予告編
    https://www.youtube.com/watch?v=dbec9BaGw9M

    開催要項

    [日時]2016年1月28日(土) 15:00〜17:30 お料理体験*要予約
         17:30〜19:00 スープでお食事Party*要予約
         19:00〜20:00 交流と飲み物の時間
    [場所]<校舎の宿>さんさん館 〒986-0782 宮城県本吉郡南三陸町入谷字山の神10-1 

    [定員]28名
    [参加費]お食事をなさる方:大人 ひとり1500円
         中学生・高校生半額、小学生以下無料
         お料理体験のみの方:ひとり800円(お土産つき)
         ドリンクのみの方:実費精算
         ミニ上映会:800円(お茶とケーキ付き)
         素泊まりプラン *当日、さんさん館への宿泊もできます。
         どうぞお問い合わせください。
    [お問い合わせ・ご予約]NPO法人ウィメンズアイお問い合わせフォーム